Мягкое мороженое и молочные коктейли

Кимаб Восток поставщик и производительность функциональных ингредиентов для пищевых производств, сегодня со знанием дела расскажет о комплексных добавках для изготовления  мягкого мороженого и молочных коктейлей и об особенностях построения бизнеса.
Начнём с важного аспекта при выборе развития бизнеса продажа мягкого мороженого, собственников располагает стабильный спрос на товары в любое время года, ведь мороженое и молочные коктейли в торговых центрах, кафе, фуд-кортах, гостиницах, детских игровых комплексах покупают и зимой и летом! Безусловно существует высокий летний сезон для уличной торговли, но продажи вне улицы не имеют ярко выраженной сезонности. Второй плюс выбора направления мягкое мороженое, это достаточно простая технология производства, для изготовления необходим фризер, смесь, вода или молоко для разведения и человек который будет осуществлять работы по приготовлению. Третий важный плюс это приемлемые начальные инвестиции для начала бизнеса, рынок фризеров  достаточно насыщен и предлагает аппараты под различные параметры и объёмы. На небольшую проходимость можно найти аппарат  от 80000 рублей. Цена на смесь для мягкого мороженого Кремигель софт микс Элит  420 рублей кг*, из одного кг можно сделать 68 порций объемом 50 гр. ( *цена  указана на 10.08.2021 года)
Кимаб Восток для рынка HoReCa и оптовых покупателей с 2017 года успешно реализует сухие  смеси для мягкого мороженого собственного производства торговой марки Кремигель софт микс, производство работает по итальянской технологии и рецептуре. Смесь с хорошей жирностью, без синтетических элементов,  в составе высококачественное сухое молоко, сахарная пудра и только безопасные стабилизационные комплексы камедь рожкового дерева или гуаровая камедь. Не стоит бояться выше перечисленных стабилизаторов они абсолютно безопасны, без них невозможно сделать любой вид мороженого, они играют важную роль создают структуру, кремобразность, вязкость, исключают образование кристаллизации. Холодный десерт приготовленный на основе Кремигель софт микс имеет эталонное содержание и форму, вкус воздушный,  освежающий не приторный. Линейка от Кимаб Восток берет акцент на классические популярные проверенные временем вкусы со стабильным спросом такие как Ванильное ( Элит), Клубничное, Шоколадное, Банановое , Йогуртовое. Своих приверженных покупателей нашли такие вкусы как Маскарпоне, Капучино, Манго, Кокос , Чизкейк, Вишня, Фисташка в спросе на них прослеживается тенденция роста.
Наличие производственной площадки в таком развитом логистическом городе как Новосибирск даёт возможность быстро осуществлять доставку любыми удобными клиенту транспортными компаниями, оперативно реагировать на запросы клиентов по наличию товара, производить продукцию ввоз которой невозможен из-за санкций. Купить смесь для мягкого мороженого можно от 5 кг. Окажем технологическую помощь в адаптации товаров.